2.黄泥加水调成糊状 。腌制密封放置30天左右即可 。咸鸭简介 ： 一般来说，腌制
5.将袋子扎紧 ，咸鸭料酒 、腌制盐。咸鸭装入塑料袋 。腌制食用时应煮熟 。咸鸭水开后晾凉。腌制
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。大料 、
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，封坛 。桂皮 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
做法 ：
1.将鸭蛋洗净，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，花椒、
盐 、做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
3.将五香粉加盐混合
。晾干。腌制太久则过咸 。五香粉 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋
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一般来说 ，