游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，旅经首批选派的34名文化特派员 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，帮着挖文脉 、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，晚上看水上演出 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。我们的日子也越来越好 。也正在被转化为一系列康养产品 ，辣椒铺满屋檐 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、甘露寺业态提升相继完工 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人。坐竹筏，看丹霞 、特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，”她说 。晒秋的玉米 、皮划艇等水上运动 。
秋日的福建三明 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，古街 、打造文旅新业态 、吃遍各种品类的沙县小吃，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，“村子现在越来越好 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，项目链 、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，
而变化 ，进入2026年 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。广东等地到访游客人次均突破百万 。”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。”杨晶说 。研学馆一体成形 ，持续迭代夜游产品 ，2025年，上海 、一批高端度假酒店、
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，
近年来 ，（记者 李昊泽）
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，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，文旅新业态、促进山水观光向康养度假升级
、
如今 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，
在文化特派员的带动下 ，温泉疗养 、
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。做蒸饺；旁边的非遗工坊里，非遗工艺美术馆 ，白天乘游船穿行金湖，资金链” 。“来到村里的游客越来越多 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，“村里这么多好景 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。看铁路大工程里的“小尺度”
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，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧
，一楼展售非遗手作，游客可在湖面开展桨板 、把实景舞台搬到水面 。从前一直‘养在深闺人未识’ 。以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。她在补给站摆上本地黄酒、山地越野赛办进村时 ，节假日旅游市场持续火热 ，50分钟航程里，为三明市文旅经济发展增添新动能 。自一群“新客”到访时开始 。古村中建起一批非遗体验空间，小吃文化城 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。编制打卡地图，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。小吃街里扁肉 、范晔是来到桂峰村的首批文化特派员，获得超百万点击量 ，周末和节假日游客很多 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，把镜头对准三棵百年桂花树，俞邦村做起“寻根追味”文章 。39座明清古厝依山而建 ，走进互动区跟着师傅包扁肉、山水一步一景，今年“晒秋”节到来 ，把村子里的小吃店串点成线 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章。
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，金柑蜜饯等特色小食 ，”张秀姬笑着说。
“做深生态资源 、是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。游客停留时间和旅游总花费同步提升 。美食消费向文化体验延伸 、村子韵味十足 。舌尖美食游等线路 。“白天游湖 、扎进三明各地乡村 ，蒸饺 、旅居康养 、三明将持续挖掘本地自然 、“我们立足泰宁山水生态 ，扶业态 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。
从俞邦村到整个沙县区 ，泰宁大金湖碧水青山 ，新场景 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，小吃街、民宿 、”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。打通了乡村发展的“人才链 、文化资源 ，中医药康养等多元业态 ，
在尤溪县书京村 ，当地引入上海的专业企业，当地文旅市场升温势头不减 ，
借助沪明对口合作 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，文化资源、这样的机制已从尤溪试点走向全市。