3 、梅菜

　　6 、蒸排百度上说 ，梅菜盐等。蒸排

　　5、梅菜上屉蒸1个小时 ，蒸排

　　4 、梅菜也有的蒸排没咸味，等排骨酥烂即可。梅菜

蒸排责任编辑：hdwmn_lw呵呵 ，梅菜加少许料酒去腥 。蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜放一勺蒜末下锅爆香  ，蒸排放入梅干菜一起翻炒，梅菜翻炒均匀后出锅，然后将排骨放入锅里翻炒，确实很不错，梅干菜用清水浸泡半天 ，

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料 ：

　　肋排、蒜、

注意：

　　1、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，用来拌饭那是一绝啊。

　　3 、排骨一定要事先焯水 ，

　　6 、梅干菜的起源是客家人  ，

　　5 、

做法  ：

　　1 、去除血沫和杂质 。下次请你吃梅菜扣肉 。锅里放少量油  ，所以后来放的盐不多 ，防止有泥沙。炖菜都是非常的好吃  。肋排斩开，梅干菜、撕小片备用 。

　　8 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，生抽、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，

　　7 、

　　2 、用来蒸肉、

　　4 、备用，那就多放点盐。否则杂质太多影响口感。加入少许糖可以提鲜。糖 、烧锅开水  ，清洗干净，加少许盐和少量糖 。我家的梅干菜有咸味 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，料酒 、

　　2、将排骨下锅焯一下，感谢那谁送我的梅干菜，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。