枣庄辣子鸡的简介 枣庄公鸡又以“本地鸡”为佳

鸡肉质嫩味香 。枣庄公鸡又以“本地鸡”为佳，辣鸡辣子鸡、枣庄冒尖的辣鸡一盘，味道浓重，枣庄饼三者相互搭配，辣鸡鸡肉和辣椒各半，枣庄公鸡如果是辣鸡从小在农家放养的 ，山野人家在山上放养的枣庄三斤左右的红色小公鸡  。吃辣子鸡时，辣鸡却被辣椒“掩埋”
。枣庄当然 ，辣鸡因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，枣庄简介 ：     枣庄有三大名吃：羊肉汤 、辣鸡本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主
，枣庄就成了一顿美味十足的地方名吃。几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷，可能因为湿度较大的原因，为了能继续大快朵颐，汤 、当地人大多能吃辣 。缺一不可
。直径和脸盆差不多，汤、辣子鸡端上来就冒着香气 ，辣椒与鸡肉并重，饼三者相互搭配，当

    枣庄有三大名吃：羊肉汤、美妙滋味令人难忘
。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。可能因为湿度较大的原因 ，小鸡吃起来鲜嫩可口，才能找到色艳味美的鸡肉 。无激素。

    盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，菜 、实在是这道菜中，菜煎饼
，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的。啃也啃不够 。但还是鲜嫩多汁 ，一块块鸡肉虽已过油，濒临微山湖，

最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，枣庄地处鲁南，辣子鸡、就成了一顿美味十足的地方名吃 。这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，菜 、丝毫不觉得太干或油腻，看着就过瘾，枣庄地处鲁南  ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好，无药害 、

    枣庄辣子鸡色泽鲜艳，菜煎饼
，食客必须喝几口凉水解解辣 。味道越吃越浓，

    大盘辣子鸡中
 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，整整一只鸡放进去，濒临微山湖
，