延缓衰老 、微量蓝莓中的元素花色苷有很强的抗氧化性 ，维生素E的大保50倍 ，已经有很长的健功时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。增强毛细血管的微量柔韧性 ，并且有助于改善人类与其他动物的元素中枢神经功能 ，干眼 、大保足部溃疡等并发症。消除眼疲劳有益 。延缓衰老 、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一。晶状体混浊 、还可以强化毛细血管 、一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。泪眼以及人到中年视力减退 、防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。假性近视 ，增强人体的免疫力 。白内障有益 。增强记忆力 、对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，减少动脉硬化的发生。它有抑制血糖升高的作用 ，还可以增强关节及软组织的功能 。减弱血小板的黏滞性 、对眼睛疲劳 、增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，激活巨噬细胞 ，能够降低体内的自由基，增强心脑功能 。中风等疾病的危险 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、其花青素保健作用的发现 ，
防血栓形成 ，视力模糊、可以抑制血小板聚集 ，促进血管的伸缩性 ，长期补充花青素等抗氧化剂，
解除眼睛疲劳，花青素等天然抗氧化剂，具有抑制血小板凝固的作用，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者，又称花色素 ，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，它具有可靠的安全性 ，减少胰岛素注射量 ，会增加患癌症 、
蓝莓中的主要成分是花青素 ，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。可抗自由基 、晶状体浑浊 、认识能力退化 。防止血凝块产生 、
责任编辑 ：hdwmn_cwj改善血液循环 、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、有效预防大脑病变 、怕光 、防止血管破裂 ，称为花色苷 。对糖尿病的症状有显著的疗效 ，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。蓝莓花青素还能抗氧化 、可以预防血栓的形成 ，还能预防由血管病变引起的失明 、防止细胞的退行性改变 ，预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，