配料 ：郫县豆瓣酱 、新手
5、家常鸡块鸡块加蚝油、辣土
豆烧冰糖 、厨房菜香大火收稠汤汁即可 。新手冰糖炒匀 。家常鸡块准备材料 。辣土生抽 、豆烧倒入没过材料的厨房菜香温水大火煮开后开中小火炖煮 。7、新手姜、家常鸡块葱调味，辣土料酒 、豆烧葱 、蚝油 、
4 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，生抽 、干红辣椒 。调入郫县豆瓣酱 。
8、干红辣椒
做法 ：
1 、炖至土豆软糯 ，料酒 、
6、
材料 ：鸡腿、炒锅热油 ，鸡腿洗净用清水泡去血水 。盐、
3 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。加青椒 、老抽 、汤汁浓稠 ，翻炒片刻后再加老抽、约5分钟后加入土豆块同煮。
2 、蒜 、