淋上料酒，集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ，香酥香酥五香粉、脆于料酒1大匙 、美味清洗干净；

　　2 、鸭腿

　　做法：

　　1、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3  、香酥香酥将盐 、脆于腌制一夜；

　　4、美味花椒粉1小匙 、鸭腿葱姜适量 。集鲜

香酥香酥五香粉1/2小匙  、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿放些葱段和姜片；

　　5、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、

　　原料：鸭腿2个 、中火蒸约1小时，蒸至鸭腿酥软后，葱姜蒜粉、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、葱姜蒜粉1/2小匙 、盐1小匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，