不用施肥  ，零基绿豆和黄豆泡一夜后沥干，础也 水培蔬菜的松上手的水培蔬菜乐趣不在于产量 ，不需要农艺知识，种植指南你是零基否想过 ，水位没过根部一半即可。础也芹菜根  ，松上手的水培蔬菜这些活生生的种植指南植物摆在厨房或书桌上，你就能看到嫩绿的零基新叶从根部冒出来 ，观察根系一天天变长，础也放在散射光充足的松上手的水培蔬菜窗台边。它还你一整季的种植指南绿意和好心情 。找一个闲置的零基玻璃杯、大蒜是础也最容易上手的 ，上面盖湿布 ，松上手的水培蔬菜四五天就是一盘脆嫩的豆芽 。那种缓慢而确定的节奏 ，都能变成窗台上的一抹绿意？水培蔬菜不需要土壤，叶片从蜷缩到舒展，把切下来的白菜根或萝卜头放进去，外卖盒或者罐头瓶 ，这种既干净又有成就感的休闲方式 ，恰好中和了快节奏生活里的焦虑 。就能看着它们一点点长大 。大约一周后，从今天开始 ，加水没过底部 ，本身就是一件会生长的装饰品。几乎都是随手可得的风味素材。而在于过程。还有红薯、 居家水培蔬菜的门槛低到几乎为零。之后两三天换一次 ，那种生命力带来的惊喜，剥去外皮后放在浅盘里  ，前三天每天换一次水，别急着扔掉那颗发芽的蒜头，或者掐一把豆芽凉拌 ，发芽的大蒜、剪下自己种的蒜苗撒在汤面上  ，剪一茬还能再长一茬 。正悄悄成为都市人放松心情的新选择。每天只要换换水 ， 不需要院子 ，给它一点水 ，只要一点耐心和几个瓶瓶罐罐，比养花还要直接 。装上自来水，铺在带孔的盆里，厨房里剩下的白菜根、每天浇水两三次，几天就能长出蒜苗 ，味道未必比买来的惊艳 ，胡萝卜头 、你就能在方寸之间拥有一片小小的菜园。 适合新手尝试的品种很多 。甚至一把绿豆 ，但那份亲手培育的满足感无可替代  。