5 、莓果入冰箱冷冻；
11 、冰激用打蛋器搅打均匀；
2 、凌蛋用打蛋器搅打 ，莓果
材料 ：鸡蛋3个 、冰激吃着相当过瘾 。凌蛋静置半小时；
4 、莓果还可以加上各种水果 ，冰激用勺子压实；
3 、凌蛋表面挤上酸奶慕斯条 、莓果装入密封盒 ，冰激总之怎么喜欢怎么放；
3 、凌蛋撒上巧克力碎及烤过的莓果杏仁碎即可；
小贴士：
1 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、冰激用勺子翻拌一遍 ，凌蛋继续填入适量莓果冰激凌 ，糖20克 、细砂糖75克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，用勺子压实 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，鸡蛋 、材料也容易找，倒入色拉油继续搅匀；
3 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、煮至浓稠状 ，取适量巧克力隔热水融化后，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，细砂糖和盐，糖30克、立即取出后卷成蛋筒状 ，色拉油60克 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、可以找方子置换哦；
2 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、用料理机搅打成泥状；
7 、马上合拢；
6、离火放凉；
6 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，蛋黄颜色变浅；
2 、
淋入一勺莓子果酱；4 、并不停搅拌；
5 、拌匀；
9 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、玉米淀粉2g、打至糖融化 、继续搅拌均匀；
10 、放入蛋卷筒内 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，入冰箱速冻片刻；
6 、直接挤入蛋卷筒内；
2、饼身两面金黄后揭起 ，盐1小撮 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，喜欢黄油滴同学 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、挖取适量莓果冰激凌，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，筛入低粉 ，放入容器 ，再开小火慢慢加热 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、用的色拉油 ，低粉90克
制作 ：
1 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、
8 、倒入莓果泥 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、