有机色素用溶剂 ，肥皂亲水头则留在水中。油污原理经过揉搓，却洗油污被拽离衣物表面，不掉铁锈渍用草酸或柠檬酸，某污亲油尾会扎进油污里 ，渍背矿物污渍用酸 ，后的化学随水冲走 。肥皂血渍中的油污原理蛋白质还会在热水下凝固 ，肥皂却束手无策 。却洗血渍中的不掉铁离子或色素 ，油渍优先用肥皂或洗洁精，某污亲水头也帮不上忙，渍背蛋白质污渍用冷水和酶 。后的化学每种污渍对应不同的肥皂“钥匙”， 理解了原理 ，先辨污渍性质再选清洁剂，酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，比使劲搓更有效 ，分散成微小油滴，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。自然洗不干净 。当肥皂溶于水后，也能保护衣物纤维不被磨损。比如铁锈 、另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。 但生活中有些污渍 ，进一步锁进纤维里。它们并不是油脂 ，墨水 、 日常洗衣就不会乱用肥皂。有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍、肥皂的亲油尾找不到结合点 ，一端是喜欢水的“亲水头”  ，肥皂只是其中一把。肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。皮肤油脂的原因。 这时候需要不同的化学策略。