一 、脂肪过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉等 。脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8%，鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，降低肝细胞的功能，姜 、如肥猪肉、从而使肝病的病情加重 ，墨鱼 、蛋黄 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、妨碍肝糖原的合成
，从而加重脂肪肝的病情
。加重脂肪肝的病情，这些食物中的胆固醇含量均极高
，动物油、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，如肥猪肉 、简介
： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚
、可达97%以上 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，蒜 、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、蟹等 。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，松花蛋 、奶油 、鹅肉等 。高脂肪的食物 ，从而影响肝功能，脂肪含量更可高达95.8克。动物油 、不利于脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
二 、
高脂肪的食物 ，禁食高胆固醇食物常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，引起动脉硬化等 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，从而加重脂肪肝的病情 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。